Cooperativa de Salineros de Colima ya cuenta con el documento expedido por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos
Julio Meza Sánchez, secretario de la Sociedad Cooperativa de Salineros de Colima compartió que en los próximos días se estará exportando alrededor de 40 toneladas de sal de Colima a los Estados Unidos de América, siendo esta Sal de tipo gourmet, que es un producto seleccionado, la cual tiene una inocuidad de limpieza, ya que se le quita todo lo que la pueda afectar y ensuciar.
El secretario expreso que el cliente es la empresa Dos Soles y consideró que estas exportaciones benefician a la cooperativa ya que es una forma para que la sal de Colima sea aún más reconocida.
Señala que esta no es la única empresa que se ha acercado a la cooperativa con la finalidad de exportar la sal, hay más empresas pero no se han dado ya que hay quienes quieren cantidades muy grandes pero la finanza para realizar la exportación es muy costosa.
Julio Meza refiere que la Cooperativa de Salineros de Colima ya cuenta con el documento expedido por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) para exportar sal a los Estados Unidos.
Con respecto al viejo continente, el productor indico que es un proceso similar, pero aún no cuentan con la documentación requerida; pero cuando se les otorgue van tratar de reunir los requisitos para la exportación.